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2岁以上宝宝能够吃的辅食小饺子这样做天然蔬菜色养分易消化

时间: 2025-02-22 22:00:35 来源:leyu乐鱼在线登录入口/料理机

  五一节前的四天工作日,我细细一整理,工作还挺多的,所以早上五点左右,天微微亮我就起来了,按例10公里慢跑,回来后给家人做早餐,繁忙完七点半左右就开端工作了。

  这几天和客户协作的是面点类的食谱制作,做的面点多了,待到和客户敲定食谱时,也经常纠结,想要食谱有所立异,也期望养分和甘旨统筹,更期望做出来拍的美美哒。考虑中看到冰箱里经常储藏的南瓜、紫薯、胡萝卜等,我也就有了创意,用这些天然的蔬菜汁做些五颜六色的饺子吧。

  用蔬菜汁揉出的饺子皮,口感会比一般的饺子皮要劲道和顺滑一些,并且色泽天然,可彻底定心食用。这让我想到,不如做些适合两岁以上宝宝能够食用的辅食小饺子。

  母乳是宝宝最好的养分,一般宝宝1-3个月时,只需喝少数的菜水、果汁,弥补必定的维生素,不需任何辅食,实际上,许多宝宝都无法习惯过早增加辅食。一般从4-6个月开端就能够给宝宝增加辅食了,在宝宝9个月今后,辅食就能够从流质到固体让宝宝渐渐习惯了。作为养分师,花儿主张各位宝妈在制作辅食时,遵从所用食材从一种到多种、喂养的量从少到多的准则。在宝宝2岁今后,就能够给宝宝做一些用天然蔬菜汁(或蔬菜粉)混合面粉制作的五颜六色小饺子,易消化又养分。

  这个时分做的馅料,食材挑选不要多,以易于消化的蔬菜蓉和鸡蛋碎为主,制作中要研磨的细一些,调味只需求放少量盐,口感清淡为主,这样才能够呵护宝宝的肠胃,至于怎样制作出五颜六色的迷你小饺子,花儿这儿就和您共享:

  1、准备好需求的食材。用购买的蔬菜粉比较省心,这次我挑选了紫薯粉、南瓜粉、菠菜粉和红曲粉四种色彩。

  2、 胡萝卜半根去皮洗净,先擦成丝,再切成胡萝卜蓉,这一步需求有耐性,用照料机或许捣蒜器都不能够哦,切的碎但仍是小颗粒状,才易于宝宝消化但也有馅料的口感。

  3、2个鸡蛋碗中打散,平底锅里放入少量食用油,鸡蛋摊好煎熟,切成鸡蛋碎备用。

  6、将面团均分4份,混合少量天然蔬菜粉,做成四种色彩的面团,掩盖保鲜膜醒发15分钟。

  由于饺子个头很小,捏不出形状,只需求饺子皮捏紧就行,假如觉得捏不紧,用筷子蘸点清水抹在边际上就很简单捏紧了。

  9、饺子顺次都包好,能够一次多做一些,放入铺有面粉的烤盘中入冰箱冷冻半小时,形状固定后放入保鲜袋保存。

  2岁左右的宝宝,一次能够给煮10-12个这样的小饺子,色彩美丽、口感清新、养分健康。

  健身达人(2017香山50超级越野赛女子组亚军、2018幽州古道越野赛30公里女子组第三名)

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