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  2.一般来说，烧烤是在火上将食物烤熟，烹调至可食用，现代社会，由于人类发明了多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品，以往普通烤炉没有遮雨装置，雨雪天气户外工作人员不能操作，普通烤炉温度居上，分布不均，使食材生熟不均匀，且没有温控设施，不能有效掌握温度，食材很容易烧焦，以往烤炉加水不能控制冬天结冰，容易涨破水箱。

  3.针对上述存在的技术不足，本实用新型的目的是提供一种新式烤全羊炉，通过涡流加热原理对食材进行烘烧烤，烧烤效率高，使用方便。

  5.本实用新型提供新式烤全羊炉，包括炉体、炉盖、风机、通轴、齿轮一、齿轮二和旋转电机，所述炉体上端设有炉盖，所述炉体中心设有竖直的通轴，所述通轴向下延伸与所述炉体内底部通过轴承旋转连接，所述通轴顶端设有齿轮一，所述齿轮一与齿轮二相啮合，所述齿轮二与旋转电机的电机旋转轴传动连接，所述炉体顶部为圆锥形，所述炉体顶部设置有涡轮风扇，所述通轴上设置有圆筒式箅子，所述圆筒式箅子上设置有若干个可拆卸的平箅，所述炉体内部底端设置有耐火盆，所述耐火盆下方设置有防冻液式水箱；所述炉体上设置有自动喷洒调料油装置，所述自动喷洒调料油装置包含转动杆、喷头、驱动转动杆的把手和调料盒，所述把手、调料盒设置在炉体外部，所述转动杆、喷头设置在炉体内部；所述烤炉上设置有遮雨棚；所述炉体底端设置有固定架，所述固定架底端设置有万向轮。

  6.优选的，所述炉体炉壁为双层线.优选的，所述炉体和遮雨棚之间通过支撑杆相连接。

  13.本实用新型的有益效果在于：本实用新型中的烤全羊炉，通过涡轮风扇转动形成涡流加热，能有效的使热温回流，使被烤食材上下受热均匀，更有效的节能；设置遮雨棚，下雨时防止取食材时人和食材被雨淋；占地面积小，方便移动，可在室内、野外、路边、雨天烘烤，不受气温影响；通过圆筒式箅子装取食材，便于食材转动均匀；设有防冻液循环水箱，防止电器设备高温，冬天结冰；设置有自动喷调料油装置，便于烘烤时随时喷洒调料，防止开炉门时温度流失，人员烫伤。

  14.为了更清楚地说明本实用新型实施例或现存技术中的技术方案，下面将对实施例或现存技术描述中所需要用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还能够准确的通过这些附图获得其他的附图。

  18.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

  19.实施例1，如图1至图2所示，新式烤全羊炉，包括包括炉体1、炉盖13、风机7、通轴12、齿轮一、齿轮二和旋转电机3，所述炉体1上端设有炉盖13，所述炉体1中心设有竖直的通轴12，所述通轴12向下延伸与所述炉体1内底部通过轴承旋转连接，所述通轴12顶端设有齿轮一，所述齿轮一与齿轮二相啮合，所述齿轮二与旋转电机3的电机旋转轴传动连接，所述炉体1顶部为圆锥形，所述炉体1顶部设置有涡轮风扇5，所述通轴12上设置有圆筒式箅子6，所述圆筒式箅子6上设置有若干个可拆卸的平箅，所述炉体1内部底端设置有耐火盆9，所述耐火盆9下方设置有防冻液式水箱8；所述炉体1上设置有自动喷洒调料油装置，所述自动喷洒调料油装置包含转动杆11、喷头、驱动转动杆11的把手和调料盒10，所述把手、调料盒10设置在炉体1外部，所述转动杆11、喷头设置在炉体1内部，便于烘烤时随时喷洒调料，防止开炉门时温度流失以及人员烫伤；所述烤炉上设置有遮雨棚2；所述炉体1底端设置有固定架15，所述固定架15底端设置有万向轮14。

  20.进一步的，所述炉体1炉壁为双层真空结构，防止温度流失，也防止炉外部被工作人员接触导致烫伤。

  21.进一步的，所述炉体1和遮雨棚2之间通过支撑杆4相连接，方便散热。

  23.进一步的，所述炉体1内壁采用耐高温gb9684不锈钢板，符合国家食品级标准，对人体无害，温度可调，防止食物烤焦产生致癌物。

  24.进一步的，所述炉盖13上设置有把手，所述把手斜向上倾斜，方便人员握持把手向上将炉盖13拉开。

  25.进一步的，所述炉体1底端设置有可拆卸的底板，方便对冷冻液式水箱中的冷冻液做补充添加。

  盆9中加入木炭进行烘烤，一只整羊烘烤时间为40—50分钟，而且一次可烤3—6只，而本烤炉仅需3—4千克木炭，节能85％以上；

  29.本实用新型中的烤全羊炉，通过涡轮风扇转动形成涡流加热，能有效的使热温回流，使被烤食材上下受热均匀，更有效的节能；设置遮雨棚，下雨时防止取食材时人和食材被雨淋；占地面积小，方便移动，可在室内、野外、路边、雨天烘烤，不受气温影响；通过圆筒式箅子装取食材，便于食材转动均匀；设有防冻液循环水箱，防止电器设备高温，冬天结冰；设置有自动喷调料油装置，便于烘烤时随时喷洒调料，防止开炉门时温度流失，人员烫伤。

  30.显然，本领域的技术人员可以对本实用新型进行各种改动和变型而不脱离本实用新型的精神和范围。这样，倘若本实用新型的这些修改和变型属于本实用新型权利要求及其等同技术的范围以内，则本实用新型也意图包含这些改动和变型在内。