时间： 2024-06-04 13:50:52 来源：产品中心
面条机、面包机带来了多大程度的DIY乐趣？能做三明治的早餐机和电饼铛有啥不一样的区别？可以加热的餐盒对于白领人群实用性有多强？这届厨房小家电，功能越来越细化，作为彰显个性的消费品，它们不仅要“好用”，并且要好看。
年轻人的厨房什么样？大张旗鼓的和面、剁馅、爆炒越来越少见了，取而代之的是一台台功能细化的面条机、面包机、轻食机、早餐机……各司其职，井井有条，重新定义了“下厨”这件事。
厨房不再是只为满足温饱而存在，更是一种生活态度的折射，并且逐渐转变成娱乐、社交及情感沟通的场所。CBNData（第一财经商业数据中心）的《年轻代厨房小家电洞察报告》显示，年轻一代愿意为厨房生活增添各式各样“玩转厨房”的小家电，厨房小家电也因此迎来爆发性的增长风口。
数据显示，厨房小家电消费逐渐年轻化。2020年受疫情影响，小厨电销量不仅没有下滑，反而逆势上扬。从阿里平台（淘宝+天猫）数据看，2020年第一季度小厨电销售额达到139亿，同比增长15.8%，其中2、3月分别同比增长23%与31%。2020年的疫情让人们的外出就餐遇到了巨大困难，却也点燃了年轻人对于厨艺的热情，六成以上的年轻人开始自己做饭或者从家里带饭。
务实的90后和95后人群，在选择厨房小家电时，最关注的还是超高的性价比，品质、安全性、实用性、易保养、操作简单便捷等也是排序靠前的考虑因素。除此之外，他们非常在意厨房小家电有没有智能化，以及高颜值的特征，这使得现在的产品设计向更美观及智能的方向发展。
头部传统品牌依旧坐稳市场，不过新兴小众品牌也凭借着超高颜值的外观，以及差异化的独特功能设计“突围”，俘获了不少年轻人。
这一届的90后和95后是十足的美食家，不仅喜爱网购食材、深夜享受宵夜，也同样热爱钻研烘焙和烹饪。不过与“前辈”美食家钻研的方向不一样的是，他们更倾向于利用科技的力量简便地实现一道美食。大功告成后，拍照或拍摄短视频，分享到社交平台，也是一个必不可少的环节。
“中华小当家”的人群按画像可大致分为乐享精致一人食、都市与养生上班族、机“智”料理小能手、高颜萌趣收集党。
随着“一人食”的概念逐渐流行，更多年轻人乐于享受饮食上的独立性，推崇“一个人也要好好吃饭”的积极生活态度。主打这一概念的厨房小家电在“单身消费哲学”下得到了快速的发展。比如，一个饭碗、一个汤碗、一个碟子、一双筷子组成的“一人食”餐具摆件，从概念上很容易吸引到单身人士的关注。只有一只保温杯大小的“一人饮”榨汁杯尤其受到女性喜爱，二线、四线及以下城市的女生为主要消费群体。一人食火锅只有砂锅般大小，无论是打边炉，还是麻辣火锅，即便是一个人吃火锅也能乐在其中。拥有升降功能的火锅也受到追捧，一个人也不需要过多的担心捞得手忙脚乱。
15至35升中等容量的电烤箱依旧是年轻人选择的主流，但小于15升的小容量烤箱也突然“蹿升”出位。它们的主人最关注烤箱的专业性，关心烤箱是否有专业的温控，也担心自己不能够很好地驾驭烘焙这项技能，内心的潜台词或许是：“买个小点的烤箱，落灰的时候至少不占那么大地方”？
据统计，三明治机是增速最快的“一人食”品类，面条机、电热饭盒、面包机、电热杯也表现突出。而mini榨汁机、电热小火锅在“一人食”品类体量中则明显胜出。数据也显示，最“孤独”的省份是重庆、四川和贵州，小容量厨电的消费占比最高。
“保温杯里泡枸杞”已不再是一句玩笑话，“边熬夜、边养生”这样的“朋克养生”观念也深入人心。这一届年轻人不仅调侃养生，也用实际行动来改变不健康的饮食上的习惯，自己准备或让家人准备早午饭成了新选择。多个方面数据显示，疫情后，65％的年轻人慢慢的开始自己带饭，其中自己做早午餐的比例均超过一半。
对于都市养生上班族来说，轻食机完美贴合了他们的需求。每天早晨五分钟，用三明治机或早餐机做个营养均衡的轻食早餐，开启一天的满满活力。下午时刻，再做一份下午茶点心，为生活增加一份精致。三明治机除了小巧、使用简便之外，好清理也是被选择的重要原因之一。
为了打消隔夜菜不健康的疑虑，摩登电热饭盒成为了上班族午餐的“刚需”。因可即时加热、蒸煮新鲜食物，迅速受到一二线城市“打工人”的喜爱。百元以上的电热饭盒最受宠，得到了高速增长。
数据能够准确的看出，更愿意“好好吃饭”的省市是山东、河南、河北、北京，这些北方地区的更多人受到养生概念的呼唤。
厨房小家电是否够聪明也是它们能“突围”的关键。毕竟年轻人工作繁忙，希望用更少的时间来享受便利生活。TMIC消费者调研显示，只有30%的90前消费者“比较可能”选购智能厨电，而90后和95后的此项数据均高达40%以上。广东、山东、河南、江苏等经济发达的省份人民最机“智”，购买智能料理机的年轻用户人数最多。
此外，28%的95后消费者，以及21%的90后消费者，将“高颜值”列在了选购小家电时的前五主要的因素。除了纯色的极简风格，“跨界”也为传统产品注入新鲜元素。萌系IP包括皮卡丘、吃豆人等联名设计，推动了厨房小家电的年轻化渗透。
将年轻人认同的文化融入产品设计，能进一步拉近他们和厨房的距离。调查显示，90后、95后相比其他代际，对卡通动漫、文化、影视剧、小说，以及游戏主题的IP更感兴趣。广东和江浙沪“包邮区”人民最迷萌趣的CP组合，购买IP联名款的小厨电的90后、95后人数最多。
目前，正在推进南岸区重大慢性病防治中心试点建设，提供更高质量的全人群、全生命周期健康服务。
鸣沙山东麓、党河北岸，莫高窟散发着穿越千年的璀璨华光。这里，现存735个洞窟、45000平方米壁画，2400多身彩塑……被誉为“世界艺术画廊”“墙壁上的博物馆”。
在建院30周年之际，经广大院士推选，中国工程院精选出院士主导或参与的100项工程科技成果以及中国工程院100项战略咨询研究成果。“神舟”飞天、“嫦娥”奔月、三峡工程、南水北调、
走进河北保定立中车轮集团，实验桌前，年轻工程师用扫描电镜检测铝合金中的夹杂物；隔壁的试制车间，工人们通过自主研发的新型高效精炼熔剂和净化工艺，对再生铝的铝液进行二次净化提纯……
“国字号”博物馆又添新成员！5月30日是第八个“全国科技工作人员日”，这一天，中国科学家博物馆正式面向公众开放并举办首展系列活动，引发广泛关注。
自长三角一体化发展上升为国家战略以来，“长三角新坐标”在经济地理版图中更加醒目。2023年长三角经济总量突破30万亿元，人均GDP超过1.8万美元，世界级城市群地位进一步提升。
6月3日，在中国工程院建院30周年之际，习发来贺信，向全院院士和广大工程科技工作人员致以诚挚问候，强调为实现高水平科技自立自强、建设世界科学技术强国作出新的更大贡献。
”5月30日，在海南大学理论物理研究中心教室，正在给学生们讲解阿秒知识的杨玮枫教授，声音温和而坚定。2004年，杨玮枫考入中国科学院上海光学精密机械研究所，师从我国强场超快物理的开拓者、著名物理学家徐至展院士和龚尚庆研究员。
公民科学素质的提升需要持续呵护和培养。随着科普工作逐渐融入经济社会持续健康发展各领域各环节，更高质量的科普内容，更多元的科普形式，必将让“科普之翼”更有力，厚植科学技术创新的沃土。
习指出：“要强化科学技术和改革双轮驱动，加大核心技术攻关力度，改革完善‘三农’工作体制机制，为农业现代化增动力、添活力。充分的利用智能科学技术创新农村产业高质量发展模式，推动更多资源和要素向农村聚集，农村产业就能持续不断的发展壮大。
记者2日从中国科学院云南天文台获悉，该台与南京大学研究人员合作，给出了电子俘获超新星通道形成双中子星系统的参数空间，并发现该通道能够解释观测上大多数的双中子星系统特征，表明该领域的研究取得了新进展。在“中子星+氦星”双星系统中，氦星伴星在经历氦燃烧、碳燃烧阶段后，内部会形成一个主要由氧、氖元素构成的金属核。
课堂上，91岁的中国工程院院士、哈尔滨工程大学教授杨士莪深情讲述，用饱含爱国情、强国志、报国行的人生经历，引导青年学子投身国防建设。
6月2日早上6时23分，嫦娥六号着陆器和上升器组合体在鹊桥二号中继星支持下，成功着陆在月球背面的南极-艾特肯盆地预选着陆区。后续将按计划开展约2天的月背采样工作，采集月壤样品和月表岩石。
5月31日7时39分，我国在酒泉卫星发射中心使用谷神星一号商业运载火箭，成功将极光星座01星、02星发射升空，卫星顺利进入预定轨道，发射任务获得圆满成功。
试点成效如何？创新路上中小企业还有哪些需求？科技工作人员服务创新发展还有哪些诉求？记者深入基层走访调研，倾听实践者的诉求与心声。
5月30日，“全国科技工作人员日”，中国科协、科技部在国家科技传播中心举办庆祝“全国科技工作人员日”主场活动暨中国科学家博物馆首展仪式。
从清华大学获悉，继2019年发布全球首款异构融合类脑芯片“天机芯”之后，该校精密仪器系类脑计算研究团队在类脑视觉感知芯片领域再获新突破，研制出世界首款类脑互补视觉芯片“天眸芯”。
从清华大学获悉，该校段路明研究组近日在量子模拟计算领域取得重要突破，首次实现512离子二维阵列的稳定囚禁冷却以及300离子量子比特的量子模拟计算。
发展是解决一切问题的总钥匙。我们国家的经济要走高质量发展之路，就必须立足于国家急迫需要和长远需求的战略高度，面向经济主战场，坚持以科学技术创新催生新发展动能，打通科技与产业融通的堵点，逐步的提升科学技术进步对经济稳步的增长的贡献度，实现科技同产业无缝对接。
商用车的智能化发展，提升了商用车运营效率和安全性，在长途驾驶等多种场景下具有实用意义。
版权所有 © 2020 乐鱼网页版-登录页面 技术支持：网站地图
