想做蛋糕没有打蛋器怎么办？来!让网友告知你什么叫方法总比困难多

时间： 2025-04-13 00:17:48 来源：绞肉机

偶然心血来潮，想吃个家庭健康版蛋糕，怎么办家里没有打蛋器怎么办？是劝退仍是开洞脑筋？搁我，必定先劝退，或许推迟方案先购置，但其实不常用的东西真没有必要花钱买，看看人家网友，能想出100种打发蛋清的方法，咱需求的时分，依据自家实在的状况学习一两个就成。

①矿泉水瓶打发蛋液取一个洁净的矿泉水瓶，剪掉下半部分，留下的上半部分如图2像章鱼相同剪开，便是一个简易版的手动打蛋器，打发作用、时刻也与打蛋器根本无异。

②用漏勺打发蛋液漏勺上面的多孔结构也能使蛋液快速搅打，相同能构成蛋液打发的泡沫结构，并且功率比筷子高。

③绞肉机打发蛋液相同是搅打，有了电动拌和的参加，就会比手动的就快速、轻松许多，没有绞肉机的，照料机、豆浆机也能够，原理跟电动打蛋器相同。

④手动的基础上添加电动设备打发蛋液如图6/7，不管是加电钻也好，电动牙刷也罢，意图都是省点手动搅打的力气，尤其是电钻，力度太牛了，比电动打蛋器还好用。

⑤有了电动打蛋器，可是累手怎么办？如图8/9,能够在打蛋器上面架个烤网，也能够用绳子把打蛋器拴在柜门上，相似能解放双手的方法都能够，总归，懒人自有好方法，咱们我们能够直接抄。

最终便是蛋液能快速且成功打发的要害：首先要保证容器、用具无油无水；然后最好用冷藏的鸡蛋，加一滴柠檬汁或白醋；最终加糖，由于糖归于固形物，能更好的成形。