起司舒芙蕾争分夺秒的甘旨品味进口即化的轻盈口感

时间： 2024-03-14 14:12:36 来源：绞肉机

舒芙蕾不光能够做甜食，还能做成前菜或主菜，如奶酪舒芙蕾、鹅肝酱舒芙蕾等。烤好的舒芙蕾要争分夺秒地品味，否则会很快“漏气”，一般在之后会彻底陷落。出炉后应立即享受喔！进口即化的轻盈口感，肯定会让你感动！

8.将奶油奶酪放入另一个容器中拌至润滑状，然后参加到过程7中，充沛拌和均匀备用。

9.将蛋白倒入另一个洁净的容器中，参加剩下的25g绵白糖，以电动打蛋器打至中性发泡。

11.最终将过程10装入裱花袋中，然后挤在烤皿中约九分满，再倒入约50px高的热水，入炉以上下火160℃，约烤30分钟左右，直至胀大。（烘烤前先用保鲜膜密封放凉）

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