时间: 2024-05-12 09:24:17 来源:leyu乐鱼游戏官网/打蛋机
春天是脾胃最软弱的时分,现代人作业节奏快,日子饮食又不规则,脾胃担负更简单加剧,呈现食欲不振、大便溏泄、肢体困重等症状,严峻影响到身体健康。俗话说:药补不如食补,此次我给我们引荐一款益脾健胃的糕点——八珍糕,八珍糕起源于清乾隆时期,据传长命皇帝乾隆终年服用这个糕点,所以颇有名望,十分简单制造,很合适作为早餐糕点食用。
内经有文:“脾胃乃后天之本。”因为八珍糕里边包含了党参、茯苓、白术、扁豆、莲子肉、薏米、山药、芡实等,原资料根本都是药食同源,滋养十分弛缓,这几味调配在一起一起发挥补脾养胃、固肾益精、宁心安神、强身健体的效果。特别合适白叟、孩子们吃,养分健康,我女儿吃了一段时间今后,吃饭食欲好了许多,哈哈哈。
【食材】:芡实 30克、山药 30克、莲子 30克、薏米 30克、白扁豆 25克、白术 15克、白茯苓 15克、太子参 10克(大人可换成党参)、白糖 50克、糯米粉 100克、大米粉、50克
【做法】:1、除糯米粉、大米粉外,把一切资料整理洗刷洁净后,要晾干或许在无水无油的锅里小火炒干,微黄出香味即可。
2、将一切食材用研磨机或照料机打成粉过筛,滤去较大的颗粒,越细越好,粗了影响口感;
3、将八珍粉、大米粉、糯米粉混合均匀,参加适量的白糖(做给小朋友吃的话,能够多放些糖)少数屡次地参加温水,用手拌和揉面团,静置半小时。
4、将面团揪一小块分红小剂子,团成圆球,模具里刷一层油,用磨具按压出形状,大火烧开后蒸30分钟左右即可;
做好的八珍糕冷热皆宜,没有过大药味,软软糯糯的,但不会粘牙,一天只能吃1到2个,剩余的能够放冰箱里边保存,吃前微波叮一下。
3、揉面图时,可根据自己口味加糖/蜜调理口味,也可加红枣、葡萄干,蔓越莓等改进口味。
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