特写 2024海南国际知识产权交易大会上的“科技之光”

时间： 2025-03-18 07:21:53 来源：leyu乐鱼在线登录入口/料理机

能够记载、存储、复现、传达滋味的“录味机”，能读懂“人心”的人机共情机器人；以云+网+医疗使用为中心的脑机敏疗设备……12月20日，2024海南国际知识产权交易大会现场，一个个透着“科技之光”的知识产权立异作用成为吸睛亮点。

“咱们对录音机、录像机并不生疏，但你们知道滋味也能够被记载吗？”在上海爱餐机器人（集团）有限公司（以下简称爱餐集团）展区，一个声响勾起咱们的好奇心。

“这便是一款能记载、存储、复现、传达滋味的‘录味机’。”爱餐集团华南区出售总监邓子文指着周围一台机器说。只见，邓子文点击机器上的电子屏幕，一下跳出小炒肉、鸡蛋炒西红柿、油焖大虾、蒜蓉粉丝、清炒白菜等十余种菜品，这些不同菜品的具象“滋味”也打在屏幕上。

“这些滋味是怎样的呢？现在咱们来展现下录制作用……”说着，邓子文翻开机器的门，将一个装有青椒、肉丝、肉片、大蒜的四宫格盒子放入电子屏幕下方投料区。记者看到，投料区下面是烹饪区，再往下一层为调料区，七个通明盒子并排而立，别离装着食用油、盐水、醋、酱油、酒、糖、辣油。

关上门，邓子文点击机器屏幕上的“菜谱办理”，挑选“小炒肉”-“开端炒菜”。“好了，后边的就交给机器吧。”他拍拍手说。

热油，D仓投入肥瘦相间的肉片、翻炒；B仓投入大蒜，翻炒；C仓投入青椒，翻炒；A仓投入瘦肉丝，翻炒……屏幕上的前进条清楚出现“滋味”出炉的进程。3分钟后，屏幕提示炒菜完结。翻开门，香馥馥的滋味伴着热气扑面而来。

“香辣可口！”“肉片焦脆、肉丝滑嫩。”“咸味适中，甘旨十足。”咱们力争上游品味新鲜出炉的“滋味”，边吃边允许。

“录味机经过数字技能，将烹饪进程中的滋味信息进行精准记载、存储、复现与传达，能够敏锐捕捉食材烹饪时温度、时刻、调料配比等要害要素的纤细改变。”邓子文说，录味机有强壮的“录味”功用，除了1：1录制大厨手工，还能够精确的经过个人口味量身定做菜单，海量存储、海量仿制甘旨。

这厢，一款录味机展现未来厨房的容貌，那儿，一款机器人让人类预见未来的“友谊”。

“这款机器人能仿照人的表情、动作，还能够陪你谈天。”不管科技联合发起人李志坚指着面前的仿真机器人“呱呱”说。当记者对着它允许，“呱呱”也点允许；记者皱了下眉头，它的眉毛也挤到一同；记者向它咧嘴笑，它的两唇也忍不住分隔……就像面临一位朋友，“呱呱”总是及时回应记者。

“依托高自由度表情驱动体系与多模态交互算法引擎技能，交互服务机器人可完成面部情感表达与人格化沉溺式交互等功用。”李志坚说，这款机器人未来将在养老陪同、家庭服务、导览解说、商业使用、心思教导等场景落地。

双机械臂协同芒果采摘机器人；大疆农业无人机；全球创始的港口压载水同享式处理技能……一个个诠释了知识产权立异价值的科技作用，正悄然改变着人们的日子生产方式。