时间: 2024-01-16 10:27:39 来源:leyu乐鱼在线登录入口/料理机
信任咱们每个人都有一个这样的幼年,在厨房里看着妈妈,和面、擀面、到最后的下面条,每一个过程都看得津津乐道,摩拳擦掌。当今,咱们很多人都长大了过着自己的日子,回想起妈妈最初亲手做的面条,令人回味。尽管咱们都是吃着面条长大的,可是咱们又有多少人会做面条呢?今日,咱们就教大家用榨汁机来做面条,一同回味幼年时的滋味。
做法:胡萝卜汁,紫甘蓝汁,新鲜的胡萝卜和紫甘蓝用榨汁机榨成汁。用榨好的汁来和面。汁水和面的份额大概是1:2,你可以精确的经过实在的状况看着加。和洽的面团盖上湿毛巾醒上10分钟。用擀面杖将面团擀成薄皮,撒上面粉,将面团折起切丝(在折起的面团中撒些面粉,可让切好的面条更简单抖开)。在烧开的水中加点盐,放入面条煮2至3分钟即可。捞出过冷水,这样面条更筋道。
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